Objeto
A INOVANUTRI JR, é uma associação privada de consultoria e prestação de serviços acadêmicos, registrada no Departamento de Inovação e Extensão da UERJ, presente nas áreas de alimentos, bebidas, nutrição e empreendedorismo.
Objetivo
Capacitar os alunos do Instituto de Nutrição da UERJ para o mercado de trabalho empreendedor, promovendo experiência prática em ciência, tecnologia, vigilância sanitária e inovação em alimentos e bebidas, com foco em responsabilidade socioambiental (RSA) e critérios ESG.
Resultados
A iniciativa proporciona aos estudantes o desenvolvimento de competências empreendedoras, ampliando sua atuação no mercado, além de fomentar práticas inovadoras e sustentáveis no setor de alimentos e nutrição.