Caracterização e análise dos determinantes socioambientais em diferentes bairros da cidade do Rio de Janeiro (RJ)
As condições em que as pessoas nascem, vivem, crescem, trabalham e envelhecem proporcionam a maior parte da carga de doenças, assim como as iniquidades em saúde, que existem em todos os países. O termo utilizado para se referir a esse conjunto de condições é determinantes socioambientais da saúde, que abrange os determinantes sociais, econômicos, políticos, culturais e ambientais da saúde. Nesse sentido, a presente tese busca analisar os determinantes socioambientais dos bairros Bonsucesso, Maré, São Conrado e Vidigal, na cidade do Rio de Janeiro, com o intuito de identificar as desigualdades sociais existentes no meio intraurbano. Para isso, o estudo baseia-se em uma abordagem integrada que considera aspectos históricos, socioeconômicos, ambientais e epidemiológicos. A metodologia adotada compreendeu levantamento de dados secundários provenientes do Instituto Pereira Passos, Serviço Geológico do Brasil, DataSus e dos Censos Demográficos de 2010 e 2022, e análises geoespaciais utilizando as ferramentas das geotecnologias. Com isso, foram relacionados os fatores socioeconômicos, as condições ambientais e os indicadores de saúde, reforçando a necessidade de políticas públicas que promovam melhorias estruturais. Os resultados apontam que processo de urbanização intenso e acelerado resultou no aumento dos contrastes sociais. A vulnerabilidade socioambiental dos bairros estudados, principalmente Maré e Vidigal, contribui significativamente para a ampliação das desigualdades em saúde.
A mandioca como cultura ancestral e inovadora: desenvolvimento de receitas
Objeto A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é um ingrediente profundamente ligado à história e à cultura brasileiras, amplamente incorporado à culinária nacional. Receitas tradicionais como bobó, farofa, bolo de macaxeira, biscoito de polvilho, tacacá e sagu demonstram sua versatilidade. Além dessas preparações, há um potencial expressivo para ampliar o uso de ingredientes derivados da mandioca em contextos domésticos e institucionais. Objetivo Desenvolver receitas inovadoras com mandioca e seus derivados, reunindo-as em um livro digital gratuito com o propósito de popularizar a ciência e a tecnologia dos alimentos, além de expandir o uso da mandioca na gastronomia. Resultados Foram desenvolvidas e padronizadas vinte e cinco receitas doces e salgadas, utilizando mandioca e seus derivados como polvilho doce, polvilho azedo, massa puba, goma de tapioca e diferentes farinhas de mandioca. Os testes foram realizados no Laboratório de Técnica Dietética da UERJ, envolvendo tanto receitas autorais quanto adaptações de preparações presentes na literatura. Foram elaboradas cinco receitas para cada categoria, contemplando o uso da raiz in natura e de seus derivados em versões salgadas e doces.
Sentinelas do mar fluminense
Objeto Monitoramento da Amazônia Azul brasileira, especialmente a região fluminense, por meio da coleta contínua de dados oceanográficos com foco em CO₂ e acidificação oceânica, utilizando o sistema SOOP (Ships of Opportunity). Objetivos Gerar uma série temporal de dados da superfície do mar; identificar características do CO₂ oceânico; compreender os efeitos da variabilidade climática (como El Niño e ondas de calor) na Amazônia Azul; estabelecer parcerias internacionais; capacitar profissionais no uso de sensores oceanográficos e na análise dos dados. Resultados Implementação do sistema de coleta contínua em navio de cabotagem (SOOP “Vicente Pinzón”); obtenção de dados inéditos para a região da Amazônia Azul; fortalecimento de parcerias internacionais (GEOMAR e Aliança Navegação); capacitação de estudantes e técnicos; início da expansão da metodologia para outros navios, como o Navio Oceanográfico Prof. Luiz Carlos (UERJ); apoio das agências FAPERJ e BMBF (Alemanha).
Sistema Iot de aproveitamento da chuva
Objeto Apresentar sistema IoT que otimiza o aproveitamento de água da chuva, em palestras e/ou estande, visto existir protótipo, utilizando variações operacionais controladas por celular conforme as condições atmosféricas e o nível de poluição do telhado, com o objetivo de aumentar a eficiência do processo em comparação com métodos convencionais Objetivos Aumentar a quantidade e melhorar a qualidade da água da chuva aproveitadaFormar banco de dados na nuvem (servidor), com medições de quantidade de chuva e volumes captados, gerando dados que comprovem o atendimento aos ODS, ESG, ISO 14.001, Leed e outros Resultados Expectativa de aumento de 30% a 60% da quantidade de água da chuva aproveitadaDiminuição da turbidez e dos microrganismos na água da chuva armazenadaResultados obtidos a partir da comparação entre o sistema IoT e o sistema convencional, ambos captando a água da chuva do mesmo telhado
HUPE mais sustentável: cuidar do meio ambiente é cuidar da saúde humana
Objeto Desenvolvimento de ações socioambientais no HUPE por meio da atuação da Responsável Técnica da área ambiental, do Núcleo de Gerenciamento de Resíduos e de outros setores envolvidos, visando a mitigação de impactos ambientais negativos e a disseminação de conhecimento técnico. Objetivos Promover práticas sustentáveis no ambiente hospitalar, reduzir os impactos ambientais das atividades do HUPE e ampliar o acesso da população a informações técnicas sobre meio ambiente e sustentabilidade. Resultados Realização de projetos internos, ações de extensão e pesquisas científicas voltadas à educação ambiental, ao aprimoramento da gestão de resíduos e ao fortalecimento do compromisso institucional com a responsabilidade socioambiental.
Emissões gasosas veiculares: impactos na saúde humana
Objeto Análise dos desafios tecnológicos relacionados à mobilidade sustentável, com foco nas emissões gasosas veiculares e seus impactos ambientais e à saúde. Objetivo Apresentar um panorama global das emissões veiculares, suas consequências ambientais e de saúde, além das legislações vigentes e das tecnologias disponíveis para reduzir esses impactos. Resultados O estudo fornece um diagnóstico sobre as emissões de poluentes veiculares e discute as inovações tecnológicas aplicadas ou em desenvolvimento para mitigar esses efeitos, destacando desafios e oportunidades para um transporte mais sustentável.
Segurança geológica em espaços turísticos: prevenção, treinamento e protocolos de contingência
Objeto No Brasil, os deslizamentos são frequentes, demandando altos gastos em reconstrução. A conscientização e prevenção são essenciais, porém pouco difundidas. A segurança geológica é crucial para mitigar riscos de processos geológicos, como deslizamentos, enchentes e alagamentos, protegendo vidas e infraestruturas em um cenário de mudanças climáticas. No setor do turismo, a segurança geológica é fundamental para garantir os negócios, impulsionando a economia do estado e a tranquilidade dos visitantes em locais de grande movimentação, sobretudo no contexto de pontos de paisagens naturais. Em 2010, o deslizamento em uma pousada em Angra dos Reis destacou falhas na comunicação entre os técnicos geólogos, órgãos públicos e os profissionais do setor. Objetivo Para uma prevenção eficaz, propõem-se treinamentos e criação de novas tecnologias B2C (Business to Consumer), como recursos de monitoramento de riscos ou criação de apps voltados aos turistas, em conformidade com os protocolos e a implementação de boas práticas orientadas pela defesa civil e pela nova lei de dezembro de 2023. Resultados Os apps notificam hoteleiros e guias sobre ocorrências, podem apontar pontos seguros e oferecer suporte para explorar a região. O necessário é informar ao setor do turismo sobre os fatores de risco, oferecer alternativas e evitar catástrofes, como o desmoronamento de Capitólio, desabamentos em estradas e desastres que marcam famílias e pessoas para o resto de suas vidas, quando o objetivo era criar uma memória afetiva boa em vez de um trauma.
Modelagem de dados ambientais para a prevenção de desastres naturais: a contribuição metodológica das geotecnologias na gestão de bacias hidrográficas
Objeto Investigar a modelagem de dados ambientais utilizando geotecnologia para o gerenciamento de bacias hidrográficas na parte leste da Baía de Guanabara, RJ, evitando a prevenção de desastres naturais. Objetivo Identificar as áreas de maior incidência de ocorrências hidrológicas e geomorfológicas e testar metodologias para ações de pesquisa e extensão, tendo a bacia hidrográfica do rio Marimbondo, em São Gonçalo, como área de estudo. Resultados Os resultados preliminares indicaram regiões críticas, possibilitando a formulação de estratégias para uma gestão eficiente dessas áreas. A pesquisa contribui para que entidades públicas e privadas organizem ações de mitigação e prevenção de desastres naturais.
LabMet – Laboratório de metabolômica
Objeto O LabMet foi estruturado para oferecer serviços de metabolômica por Ressonância Magnética Nuclear (RMN), focando no mapeamento de perfis metabólicos em larga escala com alta precisão. Objetivo Atender à demanda por exames de perfis metabólicos utilizando protocolos simplificados, integrando-se a projetos de ensino, pesquisa, extensão e inovação. Resultados O laboratório realiza análises desenvolvidas de biofluidos, tecidos, células e alimentos, possibilitando maiores resultados diagnósticos e científicos. A interpretação dos dados é conduzida por especialistas, garantindo a qualidade das análises e contribuindo para avanços em biomedicina e ciências econômicas.
NEMA – Núcleo de Estudos em Manguezais
Objeto O Núcleo de Estudos em Manguezais da UERJ (NEMA) investiga a ecologia dos manguezais há mais de 30 anos, utilizando diversas tecnologias para a produção de conhecimento científico e social. Objetivo Demonstrar, na exposição da Rio Innovation Week, como o uso combinado de tecnologias de alto e baixo custo – como drones, escaneamento a laser terrestre, estudos de salinidade e análise de serapilheira – pode contribuir para a pesquisa e a conscientização sobre os manguezais. Resultados A exposição busca destacar a importância da tecnologia na produção científica e social, promovendo maior visibilidade para as pesquisas e reforçando a relevância dos manguezais na conservação ambiental.
